Iz konobe Črni kos šire se mirisi domaće istarske i tradicionalne hrvatske kuhinje

Konoba Črni Kos

Konoba Črni Kos nastala je iz ljubavi prema hrani, vinu, pjesmi i društvu. Ta je ljubav odredila ponudu koju dajemo gostima, ali se i pretočila u toplinu kojom ispunjava svaki njen kutak. Ono što je u začetku i osmišljavanju jelovnika bila osnovna ideja i inspiracija, sada konobu Črni Kos čini jedinstvenim odabirom u kontinentalnoj Hrvatskoj – istarska jela pripremljena od svježih namirnica i domaća izrada kruha, priloga i slastica.

 

 

 

 

 

 

 

Konoba u središtu Karlovca inspirirana Istrom

Ponuda konobe Črni Kos inspirirana je i vođena dvjema glavnim smjernicama: malim konobama u unutrašnjosti Istre i njihovim istarskim delicijama te hranom pripremanom na domaći način. Jasno odredivši put kojim želimo ići, odredili smo uvjet da se svako jelo sprema od svježih sastojaka i počevši od nule. Ideju smo pretočili u stvarnost, pa svježe i domaće sastojke redovito dobavljamo iz Istre, a naše marljive kuharice sve tjestenine, tijesta, kruh i kore izrađuju ručno. Karlovačkim se ulicama sada iz naše konobe širi neodoljiv miris domaće kuhinje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mjesto za poslovni ručak i romantičnu večeru

Da biste u hektičnoj svakodnevici pronašli obrok koji vam odgovara, ponuda je u konobi Črni Kos je raznolika. Od istarskih sireva, kobasica, pršuta, maneštre, ručno rađene tjestenine, svježe ribe, hobotnice po dostupnosti, izvrsnih steakova, gulaša, brudeta, gregade do domaćih štrudli, štrukli, gibanica… Svježina namirnica, način pripreme jela te ljubaznost i udobnost ambijenta, naši su dragi gosti naveli kao glavne razloge što svoje večeri rado provode kod nas. Ovdje je naša misija u potpunosti ispunjena – iz ljubavi, s inspiracijom te uz osmijeh za zadovoljstvo gosta.

 

Staro mjesto novog imena

Na poznatoj karlovačkoj adresi, Bogovićevoj 2, dogodila se promjena. Nakon 2 godine poslovanja, konoba Zec promijenila je ime u Črni Kos, a time izmijenila ponudu na jelovniku, vinsku kartu te ambijent. Nova ponuda namijenjena je ljubiteljima domaćih proizvoda, jer oni se koriste u pripremi jela, ali i onima u potrazi za ugodnim ambijentom kojim odzvanja dobro raspoloženje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adresa

Ul. Mirka Bogovića 2, 47000, Karlovac

Telefon

+385 47 645 455